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身為營養師,我最常被問的問題之一就是:「保健食品到底要吃多久才會有效?可以一直吃嗎?」有人吃一週沒感覺就放棄、有人補充一年卻仍然不確定「到底需不需要繼續吃」、也有人擔心吃太久會不會「傷肝腎」。
其實,補充保健品應該是針對身體不足的營養素做針對性的補充,每個人問題不同,要吃的項目也不同,補充的時間長短也會不同。今天就來簡單跟大家分享保健品的補充技巧吧!
根據國民營養健康狀況變遷調查結果顯示「維生素D&鈣」幾乎所有國人在人生的每個階段都非常容易缺乏,所以是我會建議大家天天要補充的基本營養素,原因是我們從食物中獲得的太少,已經不足以維持健康狀態。尤其是「維生素D」除了可以促進鈣質吸收,對骨骼健康非常重要外,對免疫系統來說也是不可或缺,研究發現:幾乎每個免疫細胞上都有維生素D的接受器,這代表維生素D會影響免疫細胞的作用,缺乏維生素D可能引起免疫系統不全。而鈣質除了穩定牙齒骨骼健康外也與神經系統的調控有很大關係,這兩種營養素的缺乏影響無遠弗屆,建議大家可以天天補充同時含有維生素D和鈣質的保健品。
3C世代從出生就開始接觸藍光,老年後罹患黃斑部病變的機率也可能急遽上升。補充葉黃素主要就是預防老年後的黃斑部病變。葉黃素產品通常包含葉黃素+玉米黃素,這兩個營養素是黃斑部的主要構成色素,可以抗藍光、保護藍光對眼睛造成的傷害,但是每天接觸3C會讓體內的葉黃素&玉米黃素庫存告急,接觸藍光的時間越長,消耗得越多越快,因此每天都建議要補充葉黃素來回補流失的庫存。所以除了維生素D3和鈣之外,我認為每個人每天都要吃的營養素還有葉黃素!
其他營養素視情況補充,但都建議至少連續補充三個月以上。
其他營養素就會是視個人需求來補充,但大部分保健食品不像藥品有立即性改善症狀的作用,所以不管補充哪種保健品,我都會建議至少連續補充三個月以上,來達到調整體質的目的。
例如幾乎人人都有補充的益生菌,至少同一個益生菌產品要吃三個月以上才能讓腸道內的菌叢逐漸被好菌們替代;又或者是女性最愛的膠原蛋白,想要看到臉上肌膚澎彈,也是需要長時間補充,畢竟我們每天都還會流失不少膠原蛋白;睡眠類的產品也是,要睡得好就必須慢慢調整生理時鐘和腦袋中的神經傳導物質,這些都不是一蹴可及的事情。相對於藥品,保健品雖然作用較慢,卻是以天然溫和、不引起副作用的方式來幫助我們慢慢找回身體的平衡,也是更應該被提倡的健康觀念!