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吃了B群還是累？營養師激推「一神物」，吃過就回不去！

作者: 營養師 Sunny / 乖乖生技專家團隊編輯

2025年07月01日

上班、加班、做家事、照顧家庭，你累了嗎？根據世界衛生組織統計，全球有 75% 人口處於亞健康狀況，即雖然沒有可診斷的疾病發生，但身體就是莫名不舒服。其中，每天感到「疲倦」是亞健康族群最大的共鳴！因此，不少人會自行購買B群支持精神，但似乎常常感到效果不彰，不如喝咖啡提神。今天就來跟大家分享營養師的提神秘密武器－南薑萃取物，以及如何挑選真正有感抗疲勞的B群吧！

比咖啡因更咖啡因－南薑萃取物，經臨床實證有效「抗疲勞」！

南薑，又稱高良薑、大高良薑，是亞洲烹飪中常用的香料，味道比一般生薑更為辛辣、帶有淡淡的柑橘香氣，還略帶胡椒與松香的味道，因此在東南亞料理中常被用來增添獨特風味。在台灣鄉間，尤其是接近山區的人家都會種幾棵南薑供使用，在醃製桃李時，取根莖打碎後加入以增添風味之用，據說，台灣特有的番茄切盤所用的沾醬除了醬油膏、糖粉之外，還要加入些許南薑粉末才能調出最道地的台灣味呢！

南薑中有獨特的生物活性成分：多酚、鄰苯二酚單寧和多醣，有提升專注力、保持清醒和警覺的效果，同時效果迅速卓越，無副作用。最有趣的是，南薑其實不含咖啡因，但作用卻與咖啡因雷同，且經實驗證實南薑萃取物的提神效果還超越咖啡因！將之稱為安全版的「咖啡因」完全不為過。

根據 2017 年發表於《BAOJ 營養學》的文獻指出：每天攝取 300 毫克的 enXtra 南薑萃取物，警覺性評分比每天攝取 200 毫克的咖啡因（咖啡因含量相當於2/3杯大杯美式）（每日咖啡因攝取量建議不超過 300mg，約一杯大杯美式的量）還要多出約 100 分左右，強烈顯示 enXtra 南薑萃取物強大的提神作用！

值得讚許的是，補充南薑萃取物不會產生心跳加速、腸胃道不適、影響睡眠品質等不良反應，反觀咖啡因則有這些副作用。

同篇研究也說明，補充 enXtra 南薑萃取物 3小時後就可以增強提神效果，如果跟咖啡因同時攝取甚至可以延長咖啡因的提神效果。

這告訴我們：如果你本來就有喝咖啡的習慣，同時補充南薑萃取物還可以達到雙強聯手的效果，幫你延長提神續航力！

但如果攝取咖啡因常讓你感到心悸、拉肚子，請單獨攝取南薑萃取物，因為同樣會在短時間內奏效，讓你活力滿血回歸！

除了提神外，此研究也針對「專注力」提升做了實驗，以網路注意力測試系統作為測試方法，結果發現比起攝取 200 毫克的咖啡因組，攝取 300 毫克的 enXtra 南薑萃取物組專注力提升約 4 倍左右！可見南薑萃取物不僅能快速有效提神，更能幫助我們專注在學習和工作上，提升效率~

搭配天然B群，留住並延長你的好精神！

大家都知道B群可以促進新陳代謝、抗疲勞，因此成為提神必備品。那麼B群該怎麼挑，才能挑到有感抗疲勞的呢？答案其實很簡單：建議大家選擇「天然」的B群。在市面上看到從蕎麥或酵母中萃取的就是天然B群，如果有痛風史或不喜歡酵母味的話就可以選擇蕎麥來源的。

天然B群生物利用率更高

天然B群因為結構形式與體內可利用的相同，所以不須再經體內酵素轉換，可以直接吸收。化學B群的吸收率就比較差，若想達到相同的效果，需要吃進更多的量，也吃進更多化學添加物。

天然B群體內保留率更好

不知道大家有沒有吃了B群兩三個小時後去上廁所，發現尿尿呈現螢光黃？其實這是因為大量的化學B2未吸收而隨尿液排出的結果喔！化學B群因為排出的快，有許多根本還沒吸收就尿出來了！但天然B群卻可在體內停留約12小時，幫助我們把好精神延長一整天，不會兩三個小時就又沒電了🪫

最後想提醒大家的是，別因為價格便宜就長期吃化學的B群，除了吃進更多化學添加物外，效果可能也不如想像。

不想每天都喊累，我會建議可以挑選含有南薑萃取物的天然B群。南薑萃取物不但可有效提神，更能增加專注力，搭配天然B群促進新陳代謝、抗疲勞，這樣的配方才能真正幫助我們在趕走疲勞的路上事半功倍！