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減重只能打瘦瘦筆？研究證實：代謝益生菌讓你健康瘦不復胖！

作者: 營養師 Sunny / 乖乖生技專家團隊編輯

2025年09月03日

今年度減重新潮流，「瘦瘦筆」你聽過嗎？主要成分為 GLP-1 受體促進劑的瘦瘦筆，靠著模擬體內腸泌素 GLP-1 的作用來增加飽足感、抑制食慾以及降低食量，因此頗具減重效果，但它其實是一種處方藥，雖然瘦得快，但也有明確的溜溜球復胖效應，並非長期且健康的減重方式。想要藉由增加體內 GLP-1 濃度，不是只有瘦瘦筆做得到，益生菌也做得到，而且還能幫你健康瘦不復胖，本篇就來跟大家解析哪種益生菌＝吃的瘦瘦筆吧！

肥胖菌out! 瘦瘦菌in!

每個人的腸道中都有多達一百兆隻的細菌，數量龐大的他們如果失去平衡（壞菌多好菌少），可能導致精神不濟、容易疲倦、皮膚過敏、自體免疫疾病、慢性發炎、心血管問題，甚至引起肥胖、糖尿病等代謝疾病的發生。

經醫學研究證實，腸道中有些肥胖菌能促進脂肪生成，有些瘦瘦菌可以促進腸泌素 GLP-1、瘦體素的產生後抑制食慾。而植物乳酸菌 (Lactobacillus plantarum) 就是最常見的瘦瘦菌種，由台灣輔大食科所篩選後的 Lactobacillus plantarum TWK10（以下簡稱 TWK10 益生菌)，經臨床研究證實可以增肌減脂、延緩疲勞並提高運動表現！

原因是補充 TWK10 益生菌後，腸道內的 Firmicutes (厚壁菌門) 顯著上升，而Bacteroidetes (擬桿菌門) 顯著下降，因此腸道將多餘脂肪代謝成短鏈脂肪酸 (如丁酸) 的能力提升，消耗的能量也增加，脂肪累積的速度和體積就減少，達到增加肌肉量，減少體脂肪的功效。

TWK10 益生菌是何方神聖？誰該補充？

拿下五張國內外專利的 TWK10 益生菌研選自台式泡菜，由泡菜發酵而來，屬於全素無過敏原的益生菌，且榮獲保健原料奧斯卡獎－2021年美國食品營養原料大獎。透過提升瘦瘦菌、減少肥胖菌的機制，TWK10 益生菌非常適合作為減重益生菌，搭配其他好菌（例如：AB克菲爾益生菌）一起食用還能自生GLP-1 ，讓益生菌變成「吃的瘦瘦筆」，在減重的路上幫助有效健康瘦又不復胖！

經臨床研究指出除了可以促進運動員的肌耐力、爆發力之外，也可以提升銀髮族肌力、握力。因此不只減重族該補充，運動族以及銀髮族也可以靠 TWK10 益生菌增肌提升運動表現或對抗肌少症！

從營養學的角度來看，減重是一條長久艱辛的路，只要是標榜快速減重的產品通常也都有快速復胖的特色，畢竟減重一公斤需要至少燃燒 7700 大卡的熱量，絕對不是一蹴可幾～然而，GLP-1 確實在身體中扮演重要的體重控制者角色，如何長期維持 GLP-1 生成以及改變細菌叢生態，對減重來說是關鍵。透過補充瘦瘦筆益生菌：植物乳桿菌 TWK10 (Lactobacillus plantarum TWK10)搭配其他好菌，可以自生 GLP-1 並增加腸道瘦瘦菌，幫助調整體質，增肌減脂健康瘦，同時又可以促進排便、提升消化力！